En noviembre hemos visitado dos fincas en la zona de Cádiar…
El día 27 visitamos la finca de José Francisco, es la primera visita a esta finca situada en la Contraviesa con unas vistas impresionantes.
Jose Francisco, de Cádiar, se acaba de incorporar al SPG, donde ha incluido esta finca de higos y almendros, pero no descarta ir introduciendo poco a poco otras fincas.
El día 30 se visitó la finca de Jo y Jane en Mecina Bombarón, ese día también se juntó en su finca el grupo de trabajo de retención de agua de la Asociación La Colmena, para realizar su trabajo colectivo y rotativo en diferentes fincas, donde realizan trabajos en el terreno para evitar la erosión y aprovechar el agua de lluvia.
Trigo y cebada sembrados en la finca de Jo y Jane. Estos cereales serán molidos posteriormente en el molino de Domingo en Cádiar, el último molino de agua en funcionamiento en la Alpujarra y donde un grupo de personas, entre ellas Jo Scheneider, están trabajando activamente por mantener su funcionamiento, recibiendo los saberes y experiencia de Domingo el Molinero.
Red Agroecológica Alpujarra 