Una vez más os vamos a contar de la visita a una finca que está dentro del SPG de la Red Agroecológica de la Alpujarra.
En esta ocasión visitamos el huerto de Dirk y Belén, en Cádiar. Ellos ya formaban parte del SPG con su pequeño huerto situado dentro del pueblo de Cádiar, hace un año cambiaron la ubicación del huerto y se fueron justo enfrente del anterior, sólo cruzar la calle. La verdad es que han ganado en espacio, autonomía y mejores vistas…
El lugar era casi un erial , situado detrás del I.E.S. de Cádiar y junto a un barranco, desde que decidieron recuperarlo y prepararlo para sembrar y plantar en él, han sacado cantidades y cantidades de basura. Ahora da gusto ver cómo ha sido transformado ese lugar y la cantidad de ricos productos que salen de él.
Tienen un pequeño bosque comestible junto al gallinero, ahora lleno de flores…
Dice Dirk, que para él, lo más importante en un huerto es producir materia orgánica:
Esta es la evolución del compost de su finca en 18 días.